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料理食譜
08.Aug.2019
洋蔥炒蛋甜嫩版
材料:
洋蔥 半顆
瑞牧雞蛋 3顆
雞粉 適量
鹽巴 適量
水 半杯
做法:
1.備料,洋蔥順紋切絲,蛋打散
2.起油鍋,蛋液稍為凝固就攪拌,直到蛋液6分熟,先起鍋備用
3.原鍋加一點點油,加入洋蔥,中小火炒至洋蔥有香味微軟。
4.加入半杯水,再加入雞粉跟鹽巴
5.將雞蛋回鍋中炒一下,蓋上鍋蓋,收汁後即可完成
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